חלקה הראשון של משימת ההדחה עמד כולו על בשר מפורק, וחומר הגלם הזה הוליד רעיונות נפלאים במוחם של המתמודדים. משבלול בשר, דרך פסטה בשר מפורק ועד הטרטר שהומצא מחדש - אלה המתכונים שנגעו לליבם של שופטי מאסטר שף וגרמו לבטן שלנו לקרקר
הדרך לתואר המאסטר שף של ישראל רצופה משימות מאתגרות והדחות כואבות, אבל חברי הנבחרת מוכיחים שלצד התחרות אפשר לשמור גם על החברות. הערב במשימת ההדחה, כולם מתגייסים לעזור לאירקלי גונשווילי אבל מסתבר שדווקא זה מה שמסכן את ההצלחה שלו
ממעמול של סבתא ועד כדורי תמר בשומשום: אין כמו הניחוח שבוקע מתנור שהכנסתם אליו עוגיות תמרים - 3 מתכונים נפלאים עם תמרים, שיכולים להיות תחליף מושלם לנשנוש מתוק
מיטל רייכל וגיא בימקה החליטו אמש (מוצ"ש) להפוך את הארנצ'יני האיטלקי והאהוב, למנה מתוקה והשאירו אותנו המומים. האלתור המיוחד של מתמודדי מאסטר שף הבטיח את מקומם על המרפסת, ולנו פתח את הראש לכיוונים חדשים ומפתיעים. אז מצאנו מתכונים מלוחים שעם טיפה שינויים הופכים לקינוח מתוק במיוחד
משימת הממולאים בזוגות של מאסטר שף יצרה חיבורים אנושיים מעולים, שהולידו מנות לא מהעולם הזה. מקובה מטוגנת ממולאת גבינות ועד מנת התרד שממולא בדג - הנה כל המתכונים למנות שכבשו את לב השופטים, ואותנו
שריפה פרצה באישון לילה במסעדת הבסטה הפופולרית בשוק הכרמל בתל אביב. אין נפגעים בנפש, נזק נגרם למקום. מקורבים: "המסעדה תשופץ ותיפתח כרגיל עם פתיחת כל המסעדות בעוד כשבוע"
הלב באמפנדס: אנריקה, ארגנטינאי בן 70, נשאר בלי עבודה כשנסגרו המסעדות בתחילת משבר הקורונה, אז הוא התחיל להכין אמפנדס במטבח הביתי שלו ולמכור אותם לכל מי שמבקש. ואם יש לו משלוח לנהריה או לערבה? אז הוא הופך את מטלת השליחות ליום טיול עם החברה שלו. צפו
חלות השבת לבשו חג לכבוד פורים וגם מתכון לעוגת פרג מעוטרת
היא מונחת במרכז השולחן, מוגבהת קלות על מגש מעוצב. מלכת השבת. יפה, קלועה, תפוחה, מעוטרת, בולטת ומיוחדת משאר המאכלים. בחגי ישראל מקבלת החלה עיצוב מיוחד לסעודה המסורתית, שמייחד אותה מהחלה של השבת
מכורים לתיאורים של אייל שני? חושבים שאתם מכירים את כל המשפטים והעולמות הדמיוניים שלו? רגע לפני שהתחרות של מאסטר שף ממשיכה - בואו לבדוק עד כמה הקשבתם לשף הכי ציורי על המסך. מבטיחים שזה לא יהיה קל כמו שאתם חושבים
התחרות במאסטר שף עלתה שלב, ובאתגר הזוגות בו מנאל איסמעיל ותאיר מורדוך נבחרו לבשל יחד ממולאים, מנאל שיתפה את תאיר במה שעבר עליה ועל משפחתה בתקופה בה התמודדה עם מחלת הסרטן: "רציתי שהם ילמדו לבשל לבד כי לא ידעתי מה יקרה"
ד"ר רלי אבל, דיאטנית בכירה בשירותי בריאות כללית, מסבירה מה הם היתרונות התזונתיים והבריאותיים שיש בפרג, וממליצה לשנות את סוגי משלוחי המנות העשירים בקלוריות לעשירים ברכיבי מזון בריאותיים
הקורונה טרפדה לו את כל התוכניות, אבל המתכון שקיבל מקרובת משפחה ישראלית לעוגת שמרים פולנית - החזיר אותו למסלול העלה אותו לכותרות בלוס אנג'לס; היום רשימת ההמתנה לעוגה שלו ארוכה, וזה עוד לפני שדיברנו על המחיר הסנסציוני שהוא גובה עליה: כך התחיל האופה מחולון למכור לאמריקאים עוגה שהיא חלום
מתי בפעם האחרונה טעמתם יין שאלפי שנות היסטוריה חבויות בין טעמיו? היינות הקדומים של סגל מאפשרים לא רק טעימה מרתקת, אלא מזמינים למסע בזמן עם אחד הייננים המופלאים בישראל
חלב או שמנת מתוקה? לחם רגיל או חלה? ואיך יוצרים את הקראסט הקרמלי שהופך את המנה לאלוהית? ריטה גולדשטיין ונדב בורנשטיין מארחים את שף ברק אהרוני לשיחה על הפרנץ' טוסט המושלם, ועל כל הדרכים להכין אותו בבית
"התפריט החיוני" של רשת BP - מותאם לתקופה ולא מפסיק לעבוד לרגע
רוב הסועדים צריכים לבחור מה לאכול, איך ובאיזה מחיר. אבל למה בעצם? את זה בדיוק באה לשנות BP ביסטרו שהגיעה מחיפה אך גיבשה קונספט מקורי ומקומי המאפשר ליהנות מחוויות שונות - משווארמה בפיתה ועד סטייק אנטרקוט
עדי אנגל הוציאה בגיל 28 חלום ישן מהמגירה ופתחה עסק טעים במיוחד
בגיל 28 הבינה עדי אנגל שהגיע הזמן להגשים את עצמה. היא התגרשה, יצאה מהארון והקימה עסק שבו היא יוצרת אוכל ומוכרת אותו כמנות קפואות מוכנות להכנה. התוצאה–משפחות וזוגות שנהנים מארוחות טעימות ופשוטות להכנה
אמש (שלישי) במאסטר שף, אבנר רוזנטליס הודח אבל זה לא באמת הפתיע אותו. המשימה הקבוצתית גרמה לו ללכת לאיבוד, משימת ההדחה התחילה בבלאק אאוט ואז הגיע פרץ אדרנלין מטורף ממש ברגע האחרון. עכשיו, הוא מספר איך הרגיש כשחברותיו למשימה השאירו אותו מחוץ למטבח
4 מנות בלבד - אבל כל אחת מהן, איך אומרים, בול בפוני: מוסקה מקצועית (לא, לא חייבים בשמל בשביל זה!), אורז מלא בהפתעות, סלט ירוק אחד שהוא פצצה של טעמים וקינוח הורס של קרן אגם, איך לא
לרוב אנחנו מגלגלים את הפיתה הדרוזיות, הטורטיות ודפי האורז כשבמרכזן המילוי, אבל מתמודדי ״מאסטר שף״ הראו לנו כמה דרכים מאוד יצירתיות למנות מוצלחות מהלחם השטוח. מסלט פאטוש מקרוטוני טורטייה, דרך לחמעג׳ון ועד למנה הגאונית של בננה לוטי שבמקום קרפ, עשויה מפיתה דרוזית. אספנו עבורכם את כל המנות שהטריפו את השופטים
B24 מביא לכם את כל החדשות, מאמרים, בלוגים, מגזינים, מבזקים ועוד האהובים עליכם במקום אחד בחינם! אתם לעולם לא תפספסו יותר סיפור מעניין, או חדשה מרעישה בגלל שלא נכנסתם לאתר הנכון, במקום זאת B24 יציג לך את הסיפורים הבאמת מעניינים והחדשים ביותר.
